21 de setembro de 2012

PIRULITOS DE PIPOCA


Sexta feira esta ai! que tal um docinho diferente? Estava pesquisando pela internet e olha o que encontrei! 


1 xícara de pipoca
⅓ xícara de açúcar mascavo
⅓ xícara de manteiga
⅓ xícara de xarope de milho claro
⅓ xícara de leite condensado
12 palitos

1. Estoure a pipoca no fogo médio sobre o fogão.
2. Enquanto a pipoca está estalando misture o açúcar, a manteiga, o xarope de milho e leite condensado em uma panela pequena em fogo médio até que esteja bem incorporado e começa a borbulhar.
3. Coloque a pipoca em uma tigela grande e despeje a mistura de caramelo sobre a pipoca. Misture delicadamente para não quebrar a pipoca, certificando-se de que a pipoca fica totalmente revestido com caramelo.
4. Suavemente formar pipocas em torno das pontas dos palitos, de modo a criar uma forma de pirulito.
5. Colocar em cima de um tabuleiro forrado com papel de manteiga para evitar que colem umas às outras.

Fonte:http://bkids.typepad.com/

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